Tegye a koriandert a keverőedénybe, és aprítsa 5 mp/8-as fokozaton. Szedje ki egy kis tálba, és tegye félre.
Tegye a hagyma szeleteket egy tálba, locsolja meg a vörösborecettel, és tegye félre.
Helyezzük a hagymát a keverőedénybe, és aprítsuk fel 5 mp/7-es fokozaton.