Melegítse elő a sütőt 180 C-ra, és olajozzon ki egy 12 lyukú muffin formát.
Tegye az olajat, a gombákat, a kukoricát, az újhagymát, sót és egy csipet borsot a keverőedénybe, dinsztelje 12p/120°C/ / (*12 p /100°C/ /) fokozaton, majd ossza el a keveréket a muffin formákban.
Tegye a tojásokat, egy csipet borsot, a tejet, 40 g reszelt sajtot a keverőedénybe, keverje 15 mp /3-as fokozaton. Öntse a tojásos keveréket a muffin formában lévő zöldséges alapra, és szórja meg a maradék 60 g reszelt sajttal.
Süsse 20 percig (180 ° C), amíg megsül, és aranybarna lesz a teteje. Szedje ki a formából, és tálalja salátával.
Tipp: Hidegen tartva kiváló snack-nek vagy uzsonnának.
