Desszertek

A túrót, a vaníliás cukrot, a cukrot és a tejfölt beleöntjük a keverőedénybe, majd összekeverjük 30 mp/4-es fokozaton.

Öntsük a vizet a keverőedénybe, és forraljuk fel 8 p/Varoma/1-es fokozaton.

Tegye a citromhéjat és a kristálycukrot a keverőedénybe, őrölje 15 mp/8-as fokozaton.

Melegítse elő a sütőt 190°C-ra. Vékonyan olajozzon ki egy tortaformát (ø 20 cm, nem kapcsos).

Tegye a cseresznyét, a vörösbort a keverőedénybe és főzze 25 p/100°C/visszaforgato/1-es fokozaton a mérőpohár helyett a párolókosarat téve a keverőedény fedelére.

Tegye egy tálba a szamócát, a cukrot és a citrom levét. Keverje össze, és tegye félre.

Tegye a vizet és a rózsaszirmokat – körülbelül 10 szirmot tegyen félre – a keverőedénybe, és főzze 10 p/90°C / visszaforgato/fakanal fokozaton.

Tegye a zabpelyhet a keverőedénybe, és őrölje 3mp/7-es fokozaton. Adja a tálhoz.

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Vajazzon és lisztezzen ki egy kapcsos tortaformát (Ø 26 cm), és tegye félre.